Patateste görülen hastalıkların yayılmasının önlenmesi için, patates üretim ve satışı belli kurallara bağlandı. Patates üretmek isteyen çiftçiler, tarım il ve ilçe müdürlüğünden izin alacak. Ticari amaçla patates depolaması yapılan depolar kayıt altına alınacak ve satışa sunulacak patatesler için nakillerinden önce il veya ilçe müdürlükleri tarafından "Patates Taşıma ve Satış Sertifikası" düzenlenecek.

TARIM ÜRÜNLERİMİZ  

Kasabamız Tokat’ın en güzel ovası olan Kazova Ovasının ortasındadır. İklimimiz turunçgiller hariç neredeyse her türlü sebze ve meyveye müsaittir. Buna rağmen öne çıkan ve en çok ekilen ürünlerimiz arasında domates, taze fasulye, şeker pancarı, barbunya, kavun-karpuz çok önde yer alır. Genelde tarım ekonomisi bunlar üzerine oturur. Tokat’ta domates, taze fasulye ve barbunya deyince Üzümören Kasabamız akla gelir. Özellikle yaz aylarında en fazla yoğunluğu olan ve fiziki şartları en güzel olan hal Üzümören Sebze Hali’dir.